2008/4/4 年1回 友人夫婦3組と持ち回りで会食をする。誰も止めようと言わないので、もう数年続いている。持ち回りのお宅で心づくしの手料理を愉しめるのもありがたい。
それぞれ分野が異なるので友人達の知識や経験が私にとって新鮮で奥が深く、とても面白い、あっという間に4時間が過ぎ、勉強になった。
特に今回は静岡の歴史と国際政治。
⑦自給自足のすめ
ギョーザ中毒事件に端を発し、中国からの食糧の輸入に滞りが生じ、オーストラリアなどの旱魃の影響で原材料の値上げもあいまって、日本の食糧事情はじわじわと家庭生活に影響している。
もともと食糧自給率が低く、空いている猫の額程度の面積でもいいから、自給自足の為に野菜などを育てることも必要という。政治家として超忙しいのに奥さんは畑の面倒もみている。
また缶詰などの食糧保存も、東海地震のためならず、今後の食糧不足に対し、一時的にストックしておく必要があるという。